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    Yuzu Benefit # 3 Combate la Inflamación

    Si bien el cuerpo necesita algo de inflamación para mantenerse saludable, la inflamación crónica puede ocasionar problemas graves, como enfermedades crónicas. Debido a que el yuzu es rico en antioxidantes y vitaminas antioxidantes, consumirlo regularmente ayuda a reducir la inflamación. Los fitonutrientes antioxidantes neutralizan los radicales libres, permitiendo el buen funcionamiento del cuerpo..

    Las cáscaras y las semillas contienen algunos de los compuestos antioxidantes más potentes en el yuzu. Según algunos estudios, el aceite de semilla de yuzu tiene el doble de poder antioxidante que el aceite de semilla de pomelo. Otro estudio encontró que la cáscara de yuzu contiene grandes cantidades de limoneno, un compuesto oxidante fuerte. Por lo tanto, usar cáscaras y semillas o sus extractos puede ayudar a reducir la inflamación y por lo tanto mejorar su salud general.