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    Yuzu Benefit # 1 aumenta la inmunidad

    Debido a que el yuzu es una fuente rica de vitamina C y varios antioxidantes, incluirlo en su dieta puede estimular su sistema inmunológico. Con un sistema inmunitario reforzado, su cuerpo puede resistir mejor las infecciones y combatirlas cuando ocurren. Los estudios han demostrado que el aumento de la ingesta de vitamina C reduce la gravedad y la duración de las infecciones del tracto respiratorio, el aparato digestivo y la malaria, entre otras..

    Los estudios también han establecido que los antioxidantes ayudan a reducir los radicales libres en el cuerpo. Esto reduce el estrés oxidativo y reduce el daño y el compromiso del sistema inmunológico. Vale la pena tener en cuenta que la vitamina C es sensible al calor, por lo tanto, para maximizar el beneficio de la vitamina C en yuzu, inclúyala en formas crudas como aderezo..