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    Comida rica en vitamina K # 7 Chuletas de cerdo

    Los 69 mcg de vitamina K en 100 gramos de chuletas de cerdo son todos vitamina K2. Ahora puede que se esté preguntando por qué las chuletas de cerdo están incluidas en una lista de alimentos ricos en nutrientes. Es porque, por un lado, las chuletas de cerdo no se procesan, por lo que son bastante más magras y naturalmente más bajas en sodio que otros cortes de cerdo..

    Cuando se trata de fuentes de carne, las chuletas de cerdo contienen más vitamina K que el pollo. Siguiendo la comparación del pollo, las chuletas de cerdo tienen el doble de selenio que el pollo. El selenio es un mineral esencial que está relacionado con un menor riesgo de cáncer de próstata en los hombres, la fertilidad, la función cognitiva y un sistema inmunológico saludable..