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    Alimentos ricos en vitamina K # 10, hígado de res

    100 gramos de hígado de res le suministran a nuestro cuerpo 140 mcg gramos de vitamina K. Tenga un plato de hígado de res y estará listo para consumir vitamina K y hierro durante el resto de su día. Otra buena vitamina que se encuentra en el hígado de res es la vitamina D.

    A través del hígado de res, la vitamina K favorece la salud ósea. Las vitaminas K y D trabajan sinérgicamente para mejorar la densidad mineral ósea y reducir el riesgo de osteopenia y osteoporosis. El hígado tiene un alto contenido de colesterol, por lo que no debe consumirse a diario, especialmente en personas con problemas cardíacos. Como una fuente de proteína ocasional, el hígado de res es un gran camino por recorrer..