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    Alimentos ricos en vitamina D # 5 ostras

    Las ostras pertenecen a un grupo de animales llamados moluscos. Han sido utilizados como alimento durante cientos de años en diferentes partes del mundo. Las ostras son una gran fuente de vitamina D para la dieta. Una porción de 100 gramos contiene 320 UI de la vitamina del sol. Esto es más de la mitad de la dosis diaria recomendada de vitamina D para un adulto. Las ostras también tienen un alto contenido de otros nutrientes, incluidas las vitaminas B, como la niacina, la tiamina y la riboflavina, y minerales como el hierro, el zinc, el selenio, el cobre y el manganeso..

    Las ostras también son altas en colesterol por lo que; Deberías consumirlos con moderación. Y aunque puede obtener mayores cantidades de nutrientes de las ostras crudas, comerlas crudas puede exponerlo a bacterias peligrosas. Por este motivo, asegúrese siempre de cocinar adecuadamente las ostras..