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    Vitamina B12 Alimentos ricos # 8 Leche y productos lácteos

    Una taza de leche sin fortificar, entera o desnatada contiene 4,16 microgramos de vitamina B12. Esto significa que al tomar una taza de leche, obtienes suficiente cobalamina para el día. El yogur y el queso contienen cantidades similares. La vitamina B12 de los productos lácteos se absorbe más fácilmente en el cuerpo. Según algunos estudios, su cuerpo accede a la vitamina B12 de la leche y otros productos lácteos mejor que de fuentes como la carne de res, los huevos y el pescado. Además de la cobalamina, la leche contiene otras vitaminas como A, B1, B2, D y colina.

    Otros nutrientes en la leche y el yogur incluyen proteínas, calcio, potasio, fósforo y magnesio. La leche de animales alimentados con pasto también es una buena fuente de vitamina K2..