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    Vitamina A Rico Comida # 10 Patata Dulce

    En solo una taza de batata en cubos, hay 18,869 UI de vitamina A. Una papa grande grande de 180 gramos cocida con la piel intacta contiene 1730 microgramos de vitamina A. Se recomienda que los hombres adultos consuman 900 microgramos de vitamina A diariamente y Las mujeres requieren 700 microgramos. Una batata grande puede cumplir el 100 por ciento de la cantidad diaria recomendada.

    Dado que la vitamina A es soluble en grasa, se recomienda comer con una fuente rica de grasa en la dieta para ser absorbida en los intestinos. Considere hornear o triturar la batata con un poco de aceite de oliva y sal, y sírvala con pollo o carne..